小松菜のナムル

小松菜のナムル
小松菜のナムル

材料 (5人分)

  1. 小松菜 200g
  2. 長芋 50g
  3. 生姜 10g

調味料

  1. 塩 適量
  2. ごま油 25g

1調理手順

小松菜は3㎝の長さに切り塩もみし、水気を絞る。長芋は1cm角に切り生姜はすりおろしておく。

2調理手順

ボウルに小松菜・生姜・塩・ごま油を入れ混ぜ合わせ味が馴染んだら出来上がり。