ナッツと豆のオムレツ

ナッツと豆のオムレツ
ナッツと豆のオムレツ

材料 (5人分)

  1. 卵 5個
  2. お好みの生ナッツ 30g
  3. ミックスビーンズ 50g

調味料

  1. 豆乳 40cc
  2. 塩胡椒 適量
  3. クミンパウダー 少々

1調理手順

生ナッツは浸水し刻む。ミックスビーンズは冷凍の場合サッと湯通しして水気を切る。

2調理手順

ボールに卵を割り入れよく混ぜ、残りの材料を全て加え混ぜ合わせる。

3調理手順

耐熱皿にクッキングシートを敷き、②を流し入れオーブンで火が通るまで焼いたら出来上がり。