大根の味噌漬け

大根の味噌漬け
大根の味噌漬け

材料 (5人分)

  1. 大根 300g
  2. 生アーモンドor生クルミ 40g

調味料

  1. 味噌 適宜

1調理手順

大根をお好みに切り軽く塩もみしておく。生ナッツは浸水し水を切る。

2調理手順

①の大根の水気を切り、ナッツと一緒に味噌に漬ける。

3調理手順

器に盛り付けたら出来上がり。