みかんと白菜の和え物

みかんと白菜の和え物
みかんと白菜の和え物

材料 (5人分)

  1. カブ 150g
  2. 白菜 100g
  3. みかん 50g

調味料

  1. ウドズオイル(又は良質な植物油) 50g
  2. 酢 25g
  3. 塩胡椒 少々

1調理手順

カブは薄切りにし、白菜は細切りにする。みかんは種を取り除き薄切りにする。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ和えたら出来上がり。