大豆のさっぱりマリネ

材料　（5人分）

1. 茹で大豆　200g
2. 冷凍ミックスビーンズ　100g
3. 紫玉ねぎ　1/2個

調味料

1. 粒マスタード　小さじ2
2. 酢　小さじ2
3. ハチミツ　小さじ1
4. 塩コショウ　少々
5. ウドズオイル　小さじ2

1調理手順

大豆とミックスビーンズはサッと湯通ししザルにあげる。紫玉ねぎはみじん切りにし水にさらしザルにあげる。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜたら①を加え和えたら出来上がり。