ごぼうの味噌漬け

ごぼうの味噌漬け
ごぼうの味噌漬け

材料 (5人分)

  1. ごぼう 250g
  2. ミニトマト 10個

調味料

  1. 味噌 40g

1調理手順

ごぼうは3㎝の長さに切り、茹でてすりこ木などで叩く。

2調理手順

味噌に①を漬け、味が馴染むまで漬け込んだら出来上がり。