なめこおろし

材料　（5人分）

1. なめこ　2パック
2. 大根　200g
3. 大葉　5枚

調味料

1. めんつゆ　大さじ2

1調理手順

大根葉鬼おろしですりおろす。大葉は千切りにする。

2調理手順

なめこをサッと茹で水気を切ってボウルに移し、熱いうちにめんつゆをかける。

3調理手順

器に大根おろしを盛り付け、➁をかけ大葉を乗せたら出来上がり。