ピクルス

ピクルス
ピクルス

材料 (5人分)

  1. きゅうり 150g
  2. 大根 150g
  3. 人参 100g
  4. ビーツ 少々

調味料

  1. ハチミツ 10g
  2. 酢 50g
  3. 塩 少々

1調理手順

野菜はお好みに切り塩もみしておく。

2調理手順

ハチミツ・酢・塩を混ぜ合わせておく。

3調理手順

➁に①を入れ2時間以上漬け込んだら出来上がり。

★お好みの野菜でお試しください。