マッシュポテト

材料　（5人分）

1. じゃが芋　250g
2. 冷凍枝豆　50g
3. 冷凍コーン　50g
4. パセリ　少々

調味料

1. 豆乳　適量
2. 塩コショウ　少々

1調理手順

じゃが芋は一口大に切り蒸す。

2調理手順

冷凍枝豆とコーンはサッと湯通しし冷ます。

3調理手順

①のジャガイモをマッシュし、塩コショウと豆乳で調味し②を加え混ぜ合わせ、みじん切りにしたパセリを散らしたら出来上がり。