ササゲとモーイのごま味噌和え

ササゲとモーイのごま味噌和え
ササゲとモーイのごま味噌和え

材料 (5人分)

  1. ささげ 1/2パック
  2. モーイ 1/2個

調味料

  1. ごま 45g
  2. 味噌 45g
  3. ハチミツ 45g
  4. 醤油 30g

1調理手順

ささげはたっぷりのお湯でサッと茹で水気を切り斜め切りにしておく。モーイは薄切りにし塩もみする。

2調理手順

ボウルに調味料と①を入れ混ぜ合わせ味が馴染んだら出来上がり。