春菊サラダ

材料　（5人分）

1. 春菊　1袋
2. セロリ　1/2本
3. 大根　50g
4. 人参　50g
5. ハンダマ　10枚

調味料

1. 醤油　大さじ2
2. みりん　大さじ1
3. ウドズオイル　大さじ1
4. 酢　小さじ1
5. 塩コショウ　少々

1調理手順

野菜は食べやすいサイズにカットする。

2調理手順

調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく。

1調理手順

お皿に①を盛り付け➁をかけたら出来上がり。