材料 （5人分）
- 鶏もも肉
- きゃべつ 500g
- ミニトマト 10個
調味料
- 片栗粉 適量
- A. 酒 15g
- A. みりん 30g
- A. ハチミツ 5g
- A. 醬油 30g
- A. おろし生姜 15g
1調理手順
鶏肉は一口大に切り分量外の塩コショウを振り片栗粉を表面にまぶす。キャベツは千切りに、トマトはヘタを取りお好みに切る。
2調理手順
フライパンに分量外の油を熱し❶を入れ両面焼き色が付くまでこんがり焼く。
3調理手順
❷にA.調味料を加え絡めながら煮詰める。
4調理手順
お皿に❸を盛り付け、キャベツとトマトを添えたら出来上がり
