千切りサラダ

材料　（5人分）

1. 切干大根　　　200ｇ
2. きゅうり　　　200ｇ

調味料

1. マヨネーズ　　　大さじ６
2. すりごま　　　　大さじ１
3. しょうゆ　　　　少々
4. 七味唐辛子　　　お好み

1調理手順

切干大根は水に戻して茹で、水気を切っておく。きゅうりは千切りにして分量外の塩で塩もみしておく。

2調理手順

①を器に盛り付け、混ぜ合わせた調味料をかける。