モーイときゅうりと切り干し大根の浅漬け

材料　（5人分）

1. モーイ　１/２本
2. きゅうり　１本
3. 切り干し大根　１０グラム

調味料

1. めんつゆ　１５グラム
2. 花かつお　１袋

1調理手順

モーイときゅうりは薄切りにし、分量外の塩で塩もみしておく。大根は水で戻し食べやすい長さに切る。

2調理手順

ボウルに水切りした❶を入れめんつゆと花かつおで調味し出来上がり。