コロコロ豆野菜サラダ

材料　（5人分）

1. 枝豆（冷）　　　　　25ｇ
2. ひよこ豆（冷）　　　25ｇ
3. 大豆（冷）　　　　　25ｇ
4. セロリ　　　　　　　75ｇ
5. きゅうり　　　　　　50ｇ
6. 玉ねぎ　　　　　　  100ｇ

調味料

1. 油　　　50ｇ
2. 酢　　　50ｇ
3. 塩　　　  1ｇ

1調理手順

セロリは5mm幅、きゅうりは7mm幅、玉ねぎはみじん切りにする。

2調理手順

調味料をミキサーに入れ撹拌し、ドレッシングを作ったら①にかける。

★ひよこ豆がない場合は、ミックスビーンズなどを用いてもよい