かぼちゃの小豆煮

かぼちゃの小豆煮
かぼちゃの小豆煮

材料 (5人分)

  1. かぼちゃ  425g
  2. 小豆      50g

調味料

  1. 甘酒   適宜
  2. 水    適量

1調理手順

かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

2調理手順

かぼちゃを蒸す。

3調理手順

鍋に水を入れ、小豆を柔らかくなるまで煮たら、甘酒とかぼちゃを加え煮て出来上がり。

★好みではちみつを入れても良い