もずく納豆の大根おろし和え

材料　（5人分）

1. もずく　　　150ｇ
2. 納豆　　　　110ｇ
3. 大根　　　　  94ｇ
4. 大葉　　　　  適量

調味料

1. しょうゆ　　　　大さじ2強
2. にんにく　　　　大１片
3. しょうが　　　　18ｇ
4. 長ねぎ　　　　　5cm
5. ごま油　　　　　大さじ1強
6. アガベシロップ　大さじ1/2
7. わさび　　　　　少々

1調理手順

もずくはお好みの長さに切る。大葉は千切り、大根はおろしておく。

2調理手順

わさびを除く調味料を全てブレンダーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。

3調理手順

ボウルにもずく、納豆、②を入れて和える。味を調整したら器に盛り、大根おろし、大葉、最後にわさびをのせて完成。