冬瓜とゴーヤーのおかか和え

材料　（5人分）

1. 冬瓜　300ｇ
2. ゴーヤー　100ｇ

調味料

1. 花かつお　１パック
2. 醤油麹　適量

1調理手順

冬瓜とゴーヤは薄切りにして塩もみし、水気を絞る。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ、味を整えたら出来上がり。