冬瓜とパパイヤのワサビ漬け

材料　（5人分）

1. パパイヤ　200ｇ
2. 冬瓜　200ｇ

調味料

1. 醤油　20ｇ
2. みりん　10ｇ
3. わさび　適量

1調理手順

パパイヤと冬瓜を薄切りにして塩もみする。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を切った❶を加えて和え、味が馴染んだら出来上がり。