じゃがいもとカボチャのスパイシーマヨ和え

じゃがいもとカボチャのスパイシーマヨ和え
じゃがいもとカボチャのスパイシーマヨ和え

材料 (5人分)

  1. じゃがいも 200g
  2. カボチャ 200g

調味料

  1. 豆乳マヨネーズ 100g
  2. すりおろしにんにく 5g
  3. クミン お好み
  4. オレガノ お好み
  5. 塩コショウ 適量

1調理手順

じゃがいもとカボチャは一口大に切り蒸して冷ましておく。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせておく。

3調理手順

❷に冷ました❶を加えて和えたら出来上がり。