モーイのハーブ漬け

材料　（5人分）

1. モーイ　250ｇ
2. ズッキーニ　150ｇ
3. お好みのハーブ　少々

調味料

1. 塩　適量
2. 黒コショウ　少々

1調理手順

モーイとズッキーニは薄切りにして塩もみする。

2調理手順

水気を切った❶とハーブと塩と黒コショウを混ぜ合わせ、馴染ませたら出来上がり。