おぼろ豆腐梅味噌がけ

材料　（5人分）

1. おぼろ豆腐　2パック
2. 大葉　5枚
3. 梅　2個

調味料

1. 甘酒　適宜
2. だし汁　適量

1調理手順

大葉をみじんぎりにする。梅干しは種を取り除き叩いて潰す。

2調理手順

❶と味噌・甘酒・だし汁を混ぜ合わせる。

2調理手順

器に豆腐を盛り付けたら❷をのせて出来上がり。