白菜のお浸し

材料　（5人分）

1. 白菜　300ｇ
2. 大根葉　100ｇ
3. 花かつお　１パック

調味料

1. めんつゆ　適量
2. だし汁　適量
3. すりごま　適量

1調理手順

白菜と大根葉はお好みに切り塩もみする。

2調理手順

めんつゆとだし汁を混ぜ合わせ、味を調えておく。

3調理手順

❷に❶を入れ、味を馴染ませ、器に盛りつけ、花かつおとすりごまをのせたら出来上がり。