納豆の薬味和え

材料　（5人分）

1. 納豆　250ｇ
2. みょうが　2本
3. 青ネギ　15ｇ
4. 生姜　10ｇ
5. とろろ昆布　たっぷり
6. レタス類　50ｇ

調味料

1. めんつゆ　適量

1調理手順

みょうがはみじん切りに、青ネギは小口切りにする。生姜はみじん切りにする。レタス類は一口大に切る。

2調理手順

納豆・みょうが・青ネギ・生姜・めんつゆを混ぜ合わせる。

3調理手順

器にレタスを敷き、❷を盛りつけ、とろろ昆布を手でほぐしてのせたら出来上がり。