いんげんの黒胡麻和え

材料　（5人分）

1. インゲン　200ｇ
2. しめじ　100ｇ
3. レタス類　50ｇ

調味料

1. 醤油　20ｇ
2. 黒練りごま　15ｇ
3. 黒すりごま　10ｇ
4. 塩　適量

1調理手順

インゲンは３センチの長さに切りさっと茹でる。しめじはほぐして茹でる。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を混ぜ合わせ、水気を切った❶を加えて和え、味を調える。

3調理手順

器にレタスを敷き❷を乗せたら出来上がり。