もやしのからし和え

材料　（5人分）

1. もやし　250ｇ
2. きゅうり　150ｇ

調味料

1. からし　適量
2. 醤油　25ｇ
3. 塩コショウ　適量

1調理手順

もやしはさっと茹でる。きゅうりは太めの千切りにして塩もみする。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせておく。

3調理手順

❷に水気を絞った❶を加えて和えたら出来上がり。