大根とセロリの梅味噌漬け

材料　（5人分）

1. 大根　250ｇ
2. セロリ　150ｇ
3. しそ　5枚

調味料

1. 梅味噌漬け　適量（なければ梅干しと味噌）
2. 甘酒　小さじ1
3. すりごま　10ｇ

1調理手順

大根は薄切りにして塩もみする。セロリは斜め薄切りにして塩もみする。シソは千切りにする。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を切った大根とセロリ・シソを加えて和えたら出来上がり。