野菜サラダ 味噌ワサビドレッシング

野菜サラダ 味噌ワサビドレッシング
野菜サラダ 味噌ワサビドレッシング

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. かぶ 50g
  3. ラディッシュ 50g
  4. 冷凍コーン 50g
  5. じゃこ 10g

調味料

  1. だし汁 30g
  2. 味噌 25g
  3. 米油 20g
  4. 酢 20g
  5. 甘酒 15g
  6. ワサビ 適量
  7. すりごま 10g

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

野菜を器に盛り付けて❷のドレッシングをかけたら出来上がり。