キャベツのとろろ昆布和え

キャベツのとろろ昆布和え
キャベツのとろろ昆布和え

材料 (5人分)

  1. キャベツ 350g
  2. 二十日大根 50g
  3. とろろ昆布 適量

調味料

  1. すりごま お好み
  2. 花かつお 1パック
  3. ごま油 10g

1調理手順

キャベツはざく切りにして塩もみする。二十日大根は薄切りにして塩もみする。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせ、水気を切った❶を加えて和える。

3調理手順

器に❷を盛りつけ、とろろ昆布をのせたら出来上がり。