ワカメと人参のじゃこ和え

ワカメと人参のじゃこ和え
ワカメと人参のじゃこ和え

材料 (5人分)

  1. 人参 200g
  2. ワカメ(塩蔵) 50g
  3. もやし 100g
  4. じゃこ(乾) 15g

調味料

  1. A 醤油麹 適量
  2. A ごま油 10g
  3. A 塩 適宜

1調理手順

①人参は千切りにし塩もみする。ワカメは水で戻す。もやしはさっと茹でる

2調理手順

②❶とじゃことAを混ぜ合わせ、味を調えたら出来上がり。