アーサとろろ納豆

材料　（5人分）

1. 納豆　200ｇ
2. 長芋　150ｇ
3. アーサ（乾）　5g

調味料

1. めんつゆ　適量
2. 醤油麹　適量

1調理手順

納豆にめんつゆを混ぜておく。長芋は変色防止のため、少量の酢を混ぜておく。アーサは水で戻す。

2調理手順

器に①を盛り付け、長芋とアーサをのせ、醤油麹をかけて完成。