もやしとひじきのナムル★

材料　（5人分）

1. もやし　200g
2. ひじき（乾）　10g
3. きゅうり　100g

調味料

1. Aごま油　20g
2. A塩麹　15g
3. A塩　適量
4. A黒コショウ　少々
5. Aにんにく　3g

1調理手順

ひじきは食べやすくし、きゅうりは太めの千切りにします。

2調理手順

もやしはさっと茹でる。ひじきは水で戻してさっと茹でる。きゅうりは塩もみする。

3調理手順

❶とAを混ぜ合わせ、味を調えたら出来上がり。