野菜サラダ《豆乳柚子胡椒ドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150g
2. 紫玉ねぎ　50g
3. ビーツ　50g
4. 豆苗　25g

調味料

1. A　豆乳　30g
2. A　油　25g
3. A　酢　15g
4. A　柚子胡椒　少々
5. A　甘酒　15g
6. A　塩コショウ　適量

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。