水菜サラダ《ねりごま醤油麹ドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　100g
2. 水菜　100g
3. みょうが　3本

調味料

1. A・ねりごま　25g
2. A・酢　20g
3. A・油　10g
4. A・醤油麹　15g
5. A・醤油　適量
6. A・甘酒　適宜

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。