水菜とゆで卵のサラダ《玉ねぎドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　100g
2. 水菜　100g
3. オクラ　5本
4. 卵　5個

調味料

1. A.　油　15g
2. A.　玉ねぎ　50g
3. A.　酢　50g
4. A.　にんにく・塩　各3g
5. A.　甘酒　少々
6. A.　黒コショウ　少々

1調理手順

ゆで卵を作る。野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜と❶を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。