卵入り野菜サラダ《玉ねぎマスタードドレ》

卵入り野菜サラダ《玉ねぎマスタードドレ》
卵入り野菜サラダ《玉ねぎマスタードドレ》

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. 水菜 50g
  3. ピーマン 50g
  4. ナッツ 50g
  5. 卵 5個

調味料

  1. A. 玉ねぎ 50g
  2. A. 酢 15g
  3. A. 油 25g
  4. A. 甘酒・粒マスタード 各10g
  5. A. 塩コショウ 適量

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

Aの材料をミキサーにかける。

3調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。