水菜サラダ《黒ゴマ醤油ドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　100ｇ
2. 水菜　100ｇ
3. 紫玉ねぎ　50ｇ
4. カイワレ　15ｇ

調味料

1. A　ごま油　10ｇ
2. A　黒ねりごま　20ｇ
3. A　黒すりごま　10ｇ
4. A　酢　20ｇ
5. A　醤油　20ｇ
6. A　甘酒　適宜

1調理手順

レタス類は食べやすい大きさにちぎる。

紫玉ねぎは薄切り、水菜とカイワレは3ｃｍ幅にカットする

2調理手順

野菜を器に盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。