野菜サラダ《梅ドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. モロヘイヤ　50ｇ
3. 玉ねぎ　50ｇ
4. 豆苗　お好み

調味料

1. A　梅干し　2個
2. A　酢　15ｇ
3. A　油　12ｇ
4. A　甘酒　10ｇ
5. A　塩コショウ　適量

1調理手順

野菜は好きな大きさに切る。梅干しはペースト状にする

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。