野菜サラダ《豆乳マスタードドレ》★

野菜サラダ《豆乳マスタードドレ》★
野菜サラダ《豆乳マスタードドレ》★

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. 水菜 50g
  3. 黄パプリカ 50g
  4. ひよこ豆 50g

調味料

  1. A 豆乳 30g
  2. A 粒マスタード 10g
  3. A 酢 15g
  4. A 油 25g
  5. A 甘酒 10g
  6. A 塩コショウ 適量

1調理手順

野菜はお好みにカットします。ひよこ豆はさっと茹でる

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。