シソキャベツの梅和え

シソキャベツの梅和え
シソキャベツの梅和え

材料 (5人分)

  1. キャベツ 1/4個
  2. 青じそ    適量
  3. 梅干し    3個

調味料

  1. 塩   適量

1調理手順

キャベツは太めの千切りにし、塩もみ後、水気をきります。シソは薄切り。梅干しは種を取り、つぶしておく。

2調理手順

材料をすべて合わせ、よく和えたら出来上がり。