バンバンジーサラダ

バンバンジーサラダ
バンバンジーサラダ

材料 (5人分)

  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1/2本
  3. トマト 1個
  4. カイワレ大根 1パック
  5. 卵 5個

調味料

  1. 味噌 大さじ2
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 小さじ2
  4. ハチミツ 大さじ2
  5. ごま油 小さじ2

1調理手順

きゅうり・人参は千切り。トマトはくし切り(お好みで良い)。カイワレ大根は根を切り落とし、半分にカット。卵は茹でておく。

2調理手順

調味料を合わせ、タレを作る。

3調理手順

器にトマト、キュウリ、人参・貝割れの順に盛り付けて、②をかけ、最後に茹で卵を添えたら出来上がり。