魚の塩焼き柚子胡椒添え

材料　（5人分）

1. 白身魚　5切れ

調味料

1. 塩　適量
2. こしょう　少々
3. 柚子胡椒　適宜

1調理手順

白身魚は塩・こしょうを振り、しばらく置きます。水気を拭き取り、フライパンで皮目から焼きます。

2調理手順

器に盛り付け、柚子胡椒を添えたら出来上がり。

☆今回は野菜サラダもワンプレートに盛り付けています。