キャベツと青じそ和え

キャベツと青じそ和え
キャベツと青じそ和え

材料 (5人分)

  1. キャベツ 1/4個
  2. 青じそ 8枚

調味料

  1. しょうゆ 大さじ1
  2. ハチミツ 大さじ1
  3. 酢 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1

1調理手順

キャベツは一口大に切り、塩もみ後しばらくしたら水気を絞る。青じそは粗みじん切り。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①とよく和えたら出来上がり。