もち麦ときくらげの梅しそ納豆

材料　（5人分）

1. きくらげ　5ｇ
2. もち麦　40ｇ
3. 納豆　150ｇ
4. 大葉　5枚
5. 梅干し　2～3粒

調味料

1. めんつゆ　適量

1調理手順

キクラゲは戻して千切りにする。もち麦は茹でて、水分を切り、冷ましておく。大葉も千切り。梅干しは種を取り、包丁で叩いておく。

2調理手順

ボウルに納豆を混ぜ、もち麦・きくらげ・梅干し・大葉を合わせる。

3調理手順

器に➁を盛り付け、お好みでめんつゆをかけたら出来上がり。