ポテトマスタード和え

ポテトマスタード和え
ポテトマスタード和え

材料 (5人分)

  1. じゃが芋 250g
  2. 冷凍枝豆 100g

調味料

  1. 豆乳マヨネーズ 50g 作り方はこちらから
  2. 塩 少々
  3. 胡椒 少々

1調理手順

ジャガイモは一口大に切り蒸すか茹でて火を通し冷ます。冷凍枝豆はサッと茹でる。

2調理手順

ボールにジャガイモとで枝豆・豆乳マヨネーズ・塩胡椒で調味したら出来上がり。