おから餅

おから餅
おから餅

材料 (5人分)

  1. おから 250g
  2. 焼き海苔 適量

調味料

  1. A. 片栗粉 125g
  2. A. 水 250g
  3. B. 醤油 大さじ5
  4. B. 酒 大さじ5
  5. B. ハチミツ 大さじ5

1調理手順

B.調味料を混ぜ合わせておく。

2調理手順

ボールにA.調味料を混ぜ合わせ、おからを加えて混ぜ合わせたら成型する。

3調理手順

フライパンに分量外の油を熱し、②を入れ焼く。片面が焼けたら裏返し