ひじき豆のサラダ

ひじき豆のサラダ
ひじき豆のサラダ

材料 (5人分)

  1. 冷凍ミックスビーンズ 250g
  2. 乾燥ひじき 1/4パック
  3. ミョウガ 1個
  4. 大葉 5枚

調味料

  1. 塩コショウ 少々
  2. 豆乳マヨネーズ 適量 作り方はこちらから

1調理手順

冷凍ミックスビーンズはサッと茹でザルにあげ冷ます。ひじきは水で戻しみじん切りにする。ミョウガは輪切りにしほぐす。大葉はみじん切りにしておく。

2調理手順

ボウルにボウルに全ての材料を入れ和えたら出来上がり。