手作りトマトケチャップ

材料・調味料

  1. トマトパック 388g
  2. 白コショウ 少々
  3. リンゴ酢 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ3
  5. 塩 小さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1

1調理手順

材料すべてをミキサーにかける。

2調理手順

鍋に移して弱火で好みの濃度に煮詰める。

3調理手順

粗熱がとれたら保存ビンなどに移す。

完成です!!

一口メモ: 保存料がはいっていないので 保存期間は一か月くらいです。衛生面をしっかり考慮したうえで保存してください。