白身魚のハーブ焼き

白身魚のハーブ焼き
白身魚のハーブ焼き

材料 (5人分)

  1. 赤魚   5枚
  2. レモン  1/2個

調味料

  1. にんにく   3片
  2. 乾燥バジル  適宜
  3. 塩・こしょう 適宜

1調理手順

にんにくはみじん切りにし、調味料を混ぜておく。

2調理手順

赤魚に①をまぶし、熱したフライパンで焼く。器に盛ってレモンを添える。