玉ねぎサラダ

玉ねぎサラダ
玉ねぎサラダ

材料 (5人分)

  1. 玉ねぎ       400g
  2. 青じそ        5枚
  3. みょうが       1個
  4. 梅干し        2個

調味料

  1. しょうゆ       20g
  2. 酢          20g
  3. はちみつ       10g
  4. すりごま       適量

1調理手順

玉ねぎはスライスし、しばらく水にさらしたら水気をよく切っておく。シソとみょうがは千切り。梅干しは種を取り、包丁で叩く。

2調理手順

調味料を合わせ、①と和えたら出来上がり。